Bueno, para quien no lo sepa una 'tarta dummie' es una 'tarta falsa'; es decir, aparentemente es una tarta pero se cambian los bizcochos por bases de porexpan... Por fuera nada cambia, el fondant es el protagonista indiscutible de estas tartas, y como me gusta trabajarlo!!... Aquí os dejo la tarta que me pidió Juan para celebrar su 50 cumpleaños. Me pidió exactamente esta tarta, idéntica a una que él había visto por ahí, y la verdad es que le encantó. Gracias de nuevo por confiar en mi!!.
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